Amlou au Noix de Cajou

Le amlou est une délicieuse pâte à tartiner originaire du Maroc principalement composée de fruits à coque (amandes, noisettes, noix de cajou,..), d’huile d’argan ou d’olive et de miel pur.

Texture

Le amlou naturel se présente sous la forme d’une pate onctueuse, légèrement granuleuse en raison des fruits à coque.

Goût

Cette pâte à tartiner naturelle offre une combinaison de saveurs riches et complexes.

Les noix de cajou apportent une texture crémeuse et une saveur légèrement sucrée, tandis que l’huile d’argan ajoute une profondeur de saveur distincte. Le miel pur ajoute une douceur naturelle et une légère touche florale, équilibrant les saveurs et ajoutant une agréable suavité.

Arôme

Le amlou naturel dégage un arôme intense et réconfortant de noix de cajou grillées, avec des nuances légèrement torréfiées de l’huile d’argan.

Le miel pur ajoute une note sucrée subtile et parfumée.

Bienfaits pour la santé

Le amlou naturel est une source de nutriments bénéfiques pour la santé.

Les noix de cajou sont riches en graisses insaturées, en protéines et en minéraux tels que le magnésium et le cuivre.

L’huile d’argan est réputée pour ses propriétés antioxydantes et ses acides gras essentiels, tandis que le miel pur offre des propriétés antibactériennes et antioxydantes, en plus d’apporter des glucides naturels.

En résumé, l’amlou naturel à base de noix de cajou, d’huile d’argan et de miel pur est une délicieuse et nutritive pâte à tartiner, offrant une expérience gustative riche et équilibrée, ainsi que des bienfaits pour la santé.

Composition

Noix de cajou, huile d’argan et miel pur